Educazione Civica

Aggirandomi fra i golosi box di Sweety of Milano mi  imbatto nello spazio riservato alla Pasticceria Palazzolo, che già ho conosciuto qualche anno fa, in quel di Cinisi (PA), dove ha sede.
Il mio sguardo si perde nelle meraviglie esposte. Ho fra le mani i miei “zuccherini”, moneta corrente di questo villaggio di dolcezze, da spendere e qui so cosa voglio: quegli indimenticabili dolcetti alle mandorle di cui, a distanza di un paio d’anni, conservo ancora memoria! Mentre indico con la mano un tubo di queste leccornie alzo lo sguardo ad altezza petto del pasticcere che mi sta di fronte e sulla casacca bianca leggo “Santi Palazzolo”. A quel punto centro lo sguardo sul viso e guardando negli occhi il mio interlocutore dico “Sto leggendo bene? Lei è Santi Palazzolo?”. Mi risponde di sì.
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Un  sole giallo intenso e luminoso mi accoglie all’ingresso della struttura in cui si svolgerà il Palio del Pettine, a Gavello, frazione di Mirandola (MO): è questo l’effetto della gioiosa ambientazione in giallo girasole, resa ancor più briosa da freschi ramoscelli di melograno, apposti qua e là come decoro.

Non sfugge al mio occhio una particolareggiata cura nell’allestimento che conferisce all’insieme aria di festa e quindi piacere di essere lì.
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